Овочева дієта для схуднення

овочева дієта для схудненняКожна жінка прагне мати струнку, підтягнуту фігуру. Але, не у всіх є час або сили регулярно відвідувати тренажерні зали, щоб тримати себе в тонусі. Крім цього, в суєті буденних днів, нерідко доводиться вдаватися до продуктів швидкого харчування і перекусу. Але, є чудовий, перевірений спосіб, за допомогою якого можна худнути і збагачувати свій організм корисними речовинами — для цього потрібно замінити більшу частину нездорової, шкідливої їжі на овочі. І з часом, ви самі помітите, як ваші руки тягнуться не до булочкам і шоколадкам, а до соковитим і корисним овочів.

Дієта на овочах вважається гідно однією з найбільш корисних, ефективних і приємних. У будь-який час року, мало хто відмовиться від свіжого салату з помідорами або молодою капустою, а дивлячись на овочеве рагу, навіть у затятого гурмана течуть слинки. Овочева дієта для схуднення сприяє не тільки швидкому зменшенню обсягів, але і оздоровленню кожної клітинки нашого організму. Які з овочів допомагають боротися із зайвим жирком читайте за посиланням /kakie-produktyi-szhigayut-zhiryi/

Плюси овочевого схуднення

Про користь овочів можна говорити довго і багато. Сьогодні люди все частіше замислюються про правильний спосіб життя і повноцінне харчування для себе та близьких. Овочі є невід’ємною частиною «правильного» раціону, якщо мова йде про якісних, безпечних і свіжих продуктах. Якщо замінити ними різноманітні напівфабрикати, консерви, копченості та солоності, то незабаром зверніть увагу, що ваш організм, зокрема травна система, що буде працювати більш продуктивно, з’явитися легкість та приплив сил. Фруктово-овочева дієта відрізняється рядом корисних властивостей, а саме:

  • сприяє очищенню організму від шлаків, токсинів і інших непотрібних радикалів;
  • нормалізує обмін речовин;
  • зміцнює імунну систему, тому в періоди авитоминоза або простудних епідемій, ви будете захищені від напасті вірусів та інфекцій;
  • овочі та фрукти містять масу корисних речовин, з-за чого ваші волосся і нігті будуть здоровими, красивими і міцними;
  • вживання овочів і фруктів сприятливо позначається на стані нервової системи, тому гарний настрій під час дієти і нормальний режим сну вам буде забезпечений.

Користь такого схуднення складно переоцінити, тому дієтологи мало не в один голос рекомендують дієту на овочах і фруктах. Меню різних фруктових дієт дивіться за посиланням /fruktovaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Багато хто вважає, що під час овочевої дієти, організм не отримує достатню кількість калорій, з-за чого погіршується його працездатність і продуктивність. Але це зовсім не так, в овочах і фруктах достатньо багато клітковини в складі, а значить з’їдаючи пів кілограма овочів в день, ви заряджаєтеся енергією на цілий день і при цьому не додаєте жирових відкладень. На сьогоднішній день представлено безліч варіантів дієт на овочах і фруктах, вибирайте найбільш підходящий для себе курс схуднення.

Сувора дієта

відварені овочі для схудненняТакий варіант дієти спрямований не тільки на інтенсивне зниження жирових відкладень, але і на очищення організму зсередини від шлаків і шкідливих речовин. Таке схуднення тривати в 3 етапи, 1ый вважається підготовчим і не повинен тривати більше 3 днів. Така жорстка овочева дієта передбачає тільки вживання овочів у сирому вигляді, різноманітні салати і овочеві закуски. Максимальний курс такої жорсткої і низькокалорійної дієти не має в сукупності перевищувати 10 днів. Не рекомендується дотримуватися такого харчування дівчатам-підліткам, вагітним жінкам і годуючим мамам, протипоказанням є також наявність проблем з печінкою і жовчним міхуром.

Сувора овочева дієта для схуднення меню:

  • 1 день — 2 кг капусти;
  • 2 день — 2 кг огірків;
  • 3 день — 2 кг помідорів.

У наступні дні можна використовувати різні поєднання: 1кг моркви — 1 кг болгарського перцю; 1 кг цвітної капусти — 1 кг кабачків, і. т. д.

Дієта фруктово-овочева

Проводиться тижневим курсом і обіцяє за цей час втрату 5-ти зайвих кілограмів. Якщо ви затіяли дієту влітку, то у вашому розпорядженні буде величезна кількість різних фруктів і овочів, які вам до душі. Головне, максимально урізноманітнити свій раціон корисними натуральними продуктами. Величезна перевага цього варіанту, що їсти можна коли завгодно і скільки хочеться, переноситися таке схуднення досить легко і комфортно. Єдине, що слід врахувати, що така дієта не може довго тривати, так як організму не вистачатиме білка — дуже важливого будівельного елемента. Тому раз на день потрібно обов’язково балувати себе шматочком сиру, наприклад тофу, бринзи або жменькою мигдалю.

Змішана дієта

Принцип дієти змішаного типу полягає в чергуванні овочевих і фруктових днів. Вибирати можна будь-які овочі і фрукти, виключення складають тільки: картопля, горошок, банани, виноград і манго. Ще одне обмеження, яке потрібно дотримуватися — з’їдати не більше 1,5 кг натур продуктів в день, а при приготування салату не допускається використання соняшникової олії. Тушковані і варені овочі для схуднення мають місце бути, проте краще всього вони будуть впливати на організм в максимально натуральному вигляді, без термічної обробки.

Дієта на варених овочах

дієта на овочах і фруктах

Основу цієї дієти, як зрозуміло з назви, складають овочі, приготовані на пару або з допомогою варіння. При такому способі приготування, більшість корисних компонентів у продуктах зберігається, ніж при смаженні. Крім цього, вживаючи варені овочі, зменшується навантаження на травну систему. Якщо ви звикли бачити в своєму раціоні багато смаженої їжі, солодощів і кондитерських виробів, можливо, на початку варені овочі вам здадуться прісними і несмачними. Однак, це відмінний спосіб не тільки схуднути, але і виховати в собі звичку любити корисну і здорову їжу. Передбачена така овочева дієта на тиждень.

Рекомендуємо переглянути статтю «Рецепти дієтичних супів для схуднення«.

Рецепти з овочів для схуднення

Багато хто скептично налаштовані люди вважають, що овочі не можна смачно приготувати, і що їм ніколи не зрівнятися з шматочком добре пожаренного м’яса. Але, це помилка. Справа, швидше за все в смакових відчуттях, адже звикнувши постійно їсти ковбасу, смажену їжу та солодощі, то рецептори смаку змінюються кардинально. Але все таки потрібно змінювати звичну шкідливу їжу на корисні овочеві страви. І зараз ми запропонуємо вам декілька варіантів рецептів дієтичних з овочів, до яких ви точно не залишитеся байдужими.

Дієтичне овочеве рагу. Для приготування цієї страви вам не потрібно великих фінансових і тимчасових витрат. Вам потрібно підготувати: 2 головки ріпчастої цибулі, 1 кабачок, 2 томати, болгарський перчик, моркву, трохи капусти, зелений лук, кріп і петрушка. Всі овочі ретельно промийте і поріжте невеликими кубиками, примерно1х1 див. В ємність для приготування налийте трохи води і по черзі кидайте овочі, в кінці приготування додайте трохи солі, спеції, лавровий лист. Загальний час гасіння приблизно 1 годину.

меню овочевої дієтиДієтичний овочевий салат. Хочемо запропонувати вам легкий салатик, популярний серед людей, які активно борються зі своєю вагою. Для приготування вам потрібно очистити і натерти на крупній тертці 1 сирий буряк і моркву, додати до них 1 подрібнений стебло селери і петрушки, трохи посолити і поперчити. Для заправки можна використовувати наступний соус: лимонний сік, яблучний оцет, ложка куркуми і меленого імбиру, оливкова олії.

Природа радує нас своїми дарами, натуральними і корисними продуктами. Погодьтеся, що перекусити набагато приємніше соковитою помідори або хрустким огірочком, ніж сухим бутербродом. Якщо у вас є деякі проблеми з ШКТ, то не обов’язково дотримуватися суворої дієти на овочах, можливе проведення розвантажувальних днів, наприклад на томатах або кабачках, овочевий день, меню ви можете сформувати для себе самостійно. Овочева дієта, і відгуки, які дуже вражають, можуть дати своєрідний поштовх до придбання фігури своєї мрії.

Краси і легкості!