Куряча дієта
Хочете схуднути, не відмовляючи собі в м’ясі? Це можливо, якщо вибрати дієту на курячої продукції. М’ясо птиці прекрасно засвоюється організмом, багате вітамінами, білками, амінокислотами. У ньому майже немає холестерину і жиру, що робить його дієтичним. Вживаючи курячу продукцію, можна скинути до 5 кг в тиждень. Дізнайтеся про це детальніше.
Варіанти меню курячої дієти для схуднення
Базою дієти є куряче м’ясо, яке необхідно їсти і готувати згідно з правилами. Крім нього можна фрукти, овочі, картопля, рис, овочеві соки і навіть алкогольні напої (не більше 1 склянки на день). Існує кілька варіацій щоденного раціону. Приміром, серед тих, що худнуть дуже поширені монопрограми на курячому бульйоні, яйцях. Оптимальна тривалість дієти – 1 тиждень.
Дієта на курячій грудці і овочах
Ця програма в основному цікава тим, що допомагає схуднути без значних витрат. Для базового меню знадобляться лише грудки, крупи, овочі та фрукти. У курячого м’яса висока харчова цінність і низька калорійність, що дозволяє схуднути, не голодуючи, і нормалізувати роботу внутрішніх органів. Необхідно слідувати наступним рекомендаціям:
- Виключити з раціону прості вуглеводи, збільшити надходження складних.
- 1200 ккал – максимально допустиме значення на добу.
- Бажано відмовитися від солі і харчуватися маленькими порціями.
- Норма споживання рідини – мінімум півтора літра в день.
- Виключити з раціону копченості, консерви, жирну їжу.
- Для різноманітності грудку можна замінити, наприклад, курячим стегном, попередньо знявши шкірку.
- Навіть якщо в перші дні дотримання білкової дієти спостерігається надмірна втома, знижений настрій, то слід продовжити її дотримання.
Найпростіша – базова дієта на грудці. Половину добових калорій у ній становить м’ясо, решту – овочі (будь-які, крім картоплі). На один день потрібно взяти 1 невеликого курчати, розділити на 6 частин і харчуватися ними, розбавляючи раціон овочами. Останні дозволено заправляти оливковою олією. Таку дієту можна тримати 7 днів без шкоди для організму.
На курячому бульйоні
Суп з курки відмінно насичує, ефективно допомагає боротися із зайвою вагою. Для приготування бульйону знадобляться грудки і овочевий набір. Слід взяти 2 шматочки курячого м’яса, 3 літри води, відварити до готовності. Далі грудки витягують з страви і додають трохи картоплі, капусти, томатів. Варити ще 20-25 хвилин. Бульйон потрібно готувати щодня, щоб він був свіжим. Добова норма – 3-4 порції приблизно по 200 г протягом тижня.
На жаль, після такого харчування багато починають набирати вагу. Щоб цього уникнути, важливо правильно вийти з курячої дієти на супі. Наприклад, на 8 день важливо продовжувати їсти бульйон і включити в раціон тушковану капусту, 1 білок. На другий день те ж саме і додатково 2 столові ложки каші. На 3 день вже можна їсти апельсин, яблуко, а за 4 дні потрібно перестати харчуватися бульйоном. Бажана помірна фізична активність.
На курячому філе і кефірі
Дієта сподобається тим, хто любить їсти куряче філе, пити кефір і не боїться монодієти, що полягає у вживанні одного продукту на протязі деякого часу. Це складно, але вага знижується швидко – організму доводиться використовувати для енергії жирові відкладення. Куряча дієта на кефірі триває 9 днів. Раціон:
- з 1 по 3 день -1,5 кг зелених яблук щодня;
- з 4 по 6 день – по 1 кг відвареного курячого філе;
- 7 та 8 дні – по 2 літра нежирного кефіру;
- на 9 день – тільки курячий бульйон (приблизно 1,5 літра).
На печінки
Печінка і страви на її основі вважаються делікатесними, популярними у всьому світі. Особлива їхня цінність – низький вміст калорій, порівнянне з грудкою. В 100 г продукту всього 136 ккал, майже немає вуглеводів. Його можна їсти без страху за свою фігуру. Дуже часто печінка нарівні з шлунками використовують на першому етапі дієти Дюка – «Атаці», під час якої потрібно їсти продукти з високим вмістом білка. Окремої курячої дієти на основі печінки поки не існує.
На курячих яйцях і сирі
Це куряча дієта, розроблена для швидкого схуднення за рахунок спалювання жиру. Її можна використовувати на самому початку будь-якої тривалої програми харчування або в кінці для досягнення максимальних результатів. Меню суворе, розрахована на 3 дні. Відходити від наявної схеми не можна. Раціон курино-сирної дієти:
1 день:
- сніданок – тепла вода (1 склянка), через 30 хвилин після неї – 2 збитих сирих яйця, 1/2 ч. ложки меду;
- обід – сир нежирний (100 г), 1/2 ч. ложки меду, чай;
- вечеря – бульйон з овочів з додаванням висівок (1 ст. ложка), допускається 1 зелене яблуко.
2 день:
- аналогічний 1 дня сніданок;
- на обід – 1 сире яйце, 1/2 ч. ложки меду, нежирний сир (100 г);
- вечеря – овочевий салат з огірків, помідорів), відварна грудка (150 г).
3 день
- сніданок в 1 день;
- обід – овочевий салат, заправлений оливковою олією, нежирний сир (скибочку), хліб з висівками (30 г);
- вечеря – салат з овочів з додаванням лимонного соку і оливкової олії, 100 р сиру, варене яйце.
Рецепти дієтичних страв
З курки, яєць і субпродуктів можна приготувати безліч смачних дієтичних страв. Ознайомтеся з деякими рецептами:
- Курка, запечена з овочами. Потрібно приготувати грудки (300 г), нарізати кубиками. Те ж саме зробити з 1 цибулиною, 2 болгарськими перцями. Покласти у форму для запікання, додати туди 300 г стручкової квасолі. Блюдо запікати 15 хвилин при середній температурі. Бажано подати з коричневим рисом чи гречкою.
- Курячі оладки з кабачками. Потрібно натерти 1 великий кабачок, потім віджати зайву рідину. Далі нарізати на дрібні кубики 1 філе середнього розміру. Все змішати, додати 2 яйця, за смаком сіль і перець. В останню чергу – приблизно 3 ст. ложки борошна. Розігріти сковороду і обсмажувати на ньому апетитні оладки.
- Курячі сердечка у фользі. Спочатку потрібно відварити до напівготовності субпродукт, потім викласти їх у фольгу, додати невелику кількість масла, сметану. Можна загорнути блюдо наглухо, щоб отримати соковиту, ароматну, ніжну їжу. Якщо ж відкрити конвертик, вийде з скоринкою. Час приготування в духовій печі – приблизно 20-30 хвилин.
Відео: куряча дієта на 7 днів – меню
Відгуки та результати схудлих
Віра, 34 роки
Куряча дієта дійсно працює! Вирішила її спробувати, бо щоранку їм варені яйця, особливо подобаються жовтки. Головне – не відходьте від правил, не замінюйте один товар іншим. За 3 рази використання моя комплекція стала менш огрядною, я почала виглядати на кілька років молодшою. Особливий захват – коли на мене озираються молоді люди.
Ольга Миколаївна, 56 років
2 рази сиділа на дієті з куркою, фруктами (ананасами), залишилася задоволена. Спеціально шукала таке меню, в якому були б ситні інгредієнти. Не можу їсти тільки овочі або молочні продукти. Від цієї дієти залишилися приємні емоції, сподобалася можливість готувати в мультиварці. Раджу її всім колегам і знайомим. Багато поділяють мій захват.
Ілля, 27 років
Давно страждаю від невеликого зайвої ваги, тому вирішив скласти в схудненні компанію своїй дружині. Куряча дієта дуже сподобалася. Кожен день дружина спеціально відварювала для нас по 1 середнього курчаті, тому я рідко коли сильно хотів їсти. Коли сильно відчувався голод, їли трохи гречки без солі. Молоді люди, і ви можете спробувати дієту.