Кукурудза для схуднення

Соковиті зерна кукурудзи містять 24 мінерали і вітаміни, необхідні для нормального функціонування людського організму. Жовтий злак покращує стан шкіри, волосся, нігтів, стимулює перистальтику кишечника. Крім іншого, кукурудза сприяє спалюванню жиру, який надходить з їжею, що дуже цінується при схудненні.

Можна їсти кукурудзу при схудненні

Варена кукурудза

Найпоширенішою причиною відмови від кукурудзяних качанів серед людей, які бажають скинути зайву вагу, є думка про їх високої калорійності. Але це не так. Дієтологи навпаки радять вводити злак в раціон під час дієти, особливо низьковуглеводних, щоб поповнювати організм потрібними мікроелементами. Якщо доповнювати дієтичний раціон улюбленим злаком, то швидкий результат схуднення гарантований.

Варені молоді качани

Якщо ви стежите за вагою, то кукурудза для схуднення рекомендована навіть дієтологами, тому можете дозволити собі без побоювання з’їсти трохи варених зерен, щоб позбутися від почуття голоду. Не варто під час схуднення змащувати кукурудзяний качан вершковим маслом або великою кількістю солі, інакше енергетична цінність продукту зросте вдвічі. До того ж сіль затримує рідину в організмі, а це може негативно позначитися на роботі серцево-судинної системи.

Консервовану

Кукурудза в банку, наприклад, Бондюель, зберігає безліч корисних мінералів свіжого злаку. Існує навіть спеціальна кукурудзяна дієта на консервованому продукті, розрахована на 4 дні. Вважається, що такий раціон для схуднення відноситься до розряду голодних, але дуже ефективних методів зниження ваги. Хоча при консервуванні корисні речовини в кукурудзі зменшуються, вміст натрію зростає в кілька разів, а він сприяє очищенню печінки.

Кукурудзяну кашу

Жінки, які люблять готувати і їсти кукурудзяну кашу цікавляться, як схуднути на ній в домашніх умовах? Балуйте себе вранці на сніданок улюбленою стравою і зайві кілограми стануть поступово залишати вас. Кукурудзяна каша має властивість прибирати з організму шлаки. Вона неймовірно ситна, тому, поласувавши крупою вранці, ви ще 6 годин не будете думати про їжу. Дозволяється під час схуднення вживати кашу на обід і на вечерю, тільки без додавання молока і вершкового масла.

Кукурудзяна каша

Пластівці або рильця

Про користь кукурудзяних пластівців міркують давно, проте, багато дієтологів вважають, що їхні позитивні якості сильно завищені. Вміст цукру і швидких вуглеводів в цих продуктах дуже велика, а це головні вороги тих, що худнуть людей. Кукурудзяні пластівці дуже мало насичують, що стає причиною переїдання і веде до набору ваги. Також магазинний продукт містить багато добавок, які призводять до виникнення алергічних реакцій. Як приготувати самостійно кукурудзяні рильця для схуднення, ми розглянемо нижче.

Борошно або крохмаль з кукурудзи

Користь кукурудзяного борошна відома здавна. Цей чудовий продукт використовують при лікуванні порушень травної системи, для нормалізації роботи серця і підвищення гемоглобіну. Кукурудзяне борошно або крохмаль – це незамінні продукти харчування, з яких виготовляються млинчики, оладки, пироги та інша солодка випічка, яку не можна включати в меню на кожен день під час схуднення.

Попкорн або кукурудзяні палички

Кукурудзу для схуднення включати в меню не тільки можна, але і потрібно. Цим привілеєм користуються не всі продукти, в основі яких лежить злак. Приміром, солодкі кукурудзяні палички – улюблений десерт дітей і дорослих, у своєму складі містять барвники, дезодорована рослинне масло, цукрову пудру, стабілізатори, що не приносить користі здоров’ю. До того ж вони мають високу енергетичну цінність, тому не підходять для схуднення. Під час дієти дозволяється іноді побалувати себе прісним попкорном, приготованим в домашніх умовах.

Солодкий попкорн

В чому суть і основні правила дієти кукурудзяної

Дієта на кукурудзі складена на вживанні достиглих качанів, які здатні спалювати і розщеплювати жирові відкладення. Таке дієтичне харчування володіє наступними перевагами:

  1. Організм насичується необхідними мінералами і вітамінами.
  2. Допомагає звільняти кишечник від токсичних сполук.
  3. Прискорює метаболізм, покращує обмін речовин, омолоджує організм.

Мінімальна енергетична цінність міститься в молодих качанах кукурудзи, які дозрівають в липні-серпні, тому вони підходять для схуднення краще. Приблизний режим харчування чотириденної дієти – це 4 варених кукурудзяного качана в день без масла і солі. Дозволяється доповнювати раціон салатами зі свіжих овочів і фруктами (крім дині, винограду, бананів). Під час вживання кукурудзи для схуднення води в добу потрібно випивати не менше двох літрів. Інші напої (крім зеленого чаю) і алкоголь знаходяться під повною забороною.

Зразкове меню і рецепти для зниження ваги

Страва з кукурудзою

Низькокалорійного харчування на кукурудзі не слід дотримуватися більше одного тижня, щоб не нашкодити організму. Так виглядає зразкове чотириденне меню дієти на кукурудзяної каші.

1 і 3 день

2 і 4 день

Головна страва всіх днів – каша кукурудзяна на молоці 400 грам, яка ділиться на всі прийоми їжі.

Сніданок

каша, вода

каша, вода

Обід

каша, огірок, зелений чай

каша, яблуко, зелений чай

Полуденок

помідор, 1 ч. л. насіння кунжуту

салат (огірок, помідор, сік лимона)

Вечеря

каша, яблуко, зелений чай

каша, апельсин, зелений чай

Кукурудза для сніданку

Інгредієнти:

  • яблуко (1 шт.);
  • варена кукурудза (1 шт.).

Рецепт:

  1. Розріжте яблуко, видаліть насіння, посипте корицею, запечіть.
  2. Ложкою вийміть фруктове пюре, заправляючи ним кукурудзу.
  3. За бажанням додайте 1 ч. л. свіжовичавленого соку лимона.

Відвар кукурудзяних рилець

Інгредієнти:

  • 1 ч. л. стовпчиків з приймочками;
  • 1 стакан води.

Рецепт:

  1. Рильця запарте окропом, потім варіть не більше хвилини.
  2. Настоюйте 1 годину, після чого відіжміть.
  3. Відвар розділіть на 3 прийоми.
  4. Слід приймати протягом дня для зниження апетиту.

Кукурудза для схуднення

Скільки калорій в вареної кукурудзи

Кукурудза – ситний продукт. Калорійність сирого злаку (зерна, волокна) становить 119 ккал/100 г. Харчова цінність вареного качана 124 кілокалорій на 100 грам, але це не стане перешкодою для схуднення при обмеженому раціоні. Рівень калорій в кукурудзі дуже низький, якщо порівнювати з кількістю речовин, що спалюють жири. Кукурудзяний качан містить білки – 5 г, вуглеводи – 30 г, жири – 2,5 г на 100 грам продукту.

Відео про корисні властивості кукурудзи та продуктів з неї

Відгуки та результати схудлих

Руслана 36 років: Під час кукурудзяного сезону я завжди проводжу 4 денну дієту. Вона вже не один раз виручала мене: регулярно позбавляюся від 3 до 5 кг. Вживаю качани, вирощені на своєму городі, тому в якості продукту впевнена. Мені дієта підходить, але людям з порушеннями роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту краще проконсультуватися з лікарем.

Ольга 34 роки: Думала, що кукурудзяна дієта мені підійде, адже в дитинстві я без праці могла харчуватися цілий день тільки кукурудзяною кашею. Але не все так просто. Вже на другий день у мене в кишечнику почалося нуртування, а відчуття голоду стало таким нестерпним, що від цього способу схуднення довелося відмовитися.

Марія 42 роки: Спробувала 3 дні посидіти виключно на кукурудзяної каші, щоб почистити кишечник і по можливості скинути пару зайвих кіло. Кашка смачна та ситна – швидко втамовує голод. Результат – мінус 3 кілограми. Після дієти, правда, кілограми набрала швидко. Зараз влаштовую раз на тиждень розвантажувальний день на кукурудзяної каші – відмінно очищає організм.