Кремлівська дієта: меню на 10 днів

Кремлівська дієта з’явилася відразу після перебудови в 90-х роках. Ця система живлення допомогла позбутися від обридлих складок на фігурі першою леді країни, а для простих людей кілька років була недоступна. Нарешті, таблиця балів і принципи стали відомі широкій публіці, і багато мясоедкі змогли знайти ідеальну дієту, яку можна витримати без зривів і нав’язливого голоду.

Кремлівська дієта для схуднення

Головний принцип режиму харчування – прибрати з раціону вуглеводи, щоб жири і білки не расщеплялись, а виводилися в первісному вигляді з організму. Споживати енергію організм буде не з «підживлення», який ви йому даєте, а з власних запасів, накопичених за кілька років. За 10 днів правильно витриманої дієти людина може прибрати 5-10 кг, місяць вуглеводного утримання розвантажить ваш хребет на 15-25 кг

Розраховувати своє меню на тиждень можна самостійно, використовуючи таблицю, розроблену для цього способу харчування. У ній ви побачите поняття бали – їх кількість відповідає кількості вуглеводів на 100 г кожного продукту. Перший, десятиденний етап дієти включає в себе всього 200 балів, тобто за день можна споживати продуктів більше, ніж на 20 очок. За деякі продукти, наприклад, сир, м’ясо, яйця, рибу і гриби, у вашу скарбничку умовні одиниці (у.е) не будуть відправлятися взагалі. Зате 100 г простих карамельок або вершковою помадки додає відразу 83 92 бали.

Ваги, яблуко і сантиметр

Меню Кремлівської дієти на 10 днів з підрахунком у.е.

Зараз детальніше про підрахунок балів і складанні раціону: вам будуть потрібні певні продукти, які потрібно закупити перед початком дієти і потім складати рецепти. Якщо під рукою не завжди є таблиця, то в супермаркеті ви можете орієнтуватися на склад продукту – в ньому завжди вказується цінність по тим чи іншим параметрам на 100 г даного ласощі. Вам потрібен пункт «вуглеводи» – їх кількість і буде опорним числом балів.

Ви можете використовувати всі щоденна кількість балів за раз і після цього сидіти голодними, або ж грамотно скласти план живлення, щоб рівномірно розподіляти вуглеводну навантаження на цілий день:

  • З ранку можна з’їсти м’ясний продукт, який знецінено з-за відсутності вуглеводів, та ще яке-небудь блюдо на 0,5-3 бали. Запити все можна кавою або чаєм без цукру.
  • На обід можна з’їсти блюдо, яке цінніше з точки зору змісту вуглеводів. Допустима кількість балів – 8-12. Пам’ятайте, що чим менше вуглеводів ви включите до харчування, тим ефективніше стане дієта. Недобір балів буде кращим рішенням для вашого схуднення. Якщо ваше харчування буде розділено на 4 прийоми їжі, тобто буде включати в себе полудень, то ділите окуляри вже не на 3, а на 4. І врахуйте, що порції не повинні бути більше площі долоні.
  • Полудень – це невеликий перекус, тому не потрібно «вштовхувати» у нього максимальну кількість табличних у.е. Ідеальним варіантом буде діапазон 0,5-3 очки. Залиште собі невеликий запас на вечерю, щоб не перебрати з вуглеводами, але і не мучитися півночі від голоду.
  • Якщо ваш раціон буде поділений на 3 частини, то на вечерю залишиться 5-10 балів запасу, т. к. полудня у вас не буде.

Салат і сантиметр

Кремлівське меню для сніданків

Сніданок особливо важливий тому, що вам належить день звершень та повсякденних справ і не з руки мучитися від голоду. Треба наїстися, але при цьому не перескочити допустима кількість балів. В таблиці нижче представлена Кремлівська дієта меню на 10 днів для перших денних прийомів їжі. Вибирайте продукти, комбінуйте протягом тижня, пробуйте кожен день новий рецепт страви – тоді ваш раціон буде максимально насиченим і різноманітним.

Блюдо або продукт

Кількість балів

Чорний чай

0

Кава

0

Риба

0

Сосиски або сардельки

0

2 яйця

1

Глазунья

1

Несолодкий сирок

1

Скибочка сиру

1

Печінковий паштет

2

Сирна запіканка (творог, кориця, ванілін)

2,2

Джем діабетичний

3

Омлет з сиром

3

Салат з курки

3

Тушкована капуста (кольорова або білокачанна)

5

Яєчня з зеленню

5

Кабачкова ікра

7,5

Обідній дієтичне меню на кожен день

В обід правильно розпланований раціон стає ще різноманітніше, адже можна готувати супи з різних інгредієнтів, їсти салати і другі страви. Пам’ятайте, що крупи, картопля і овочі багаті вуглеводами не повинні бути присутніми на вашому столі або їх кількість повинна бути мінімальною хоча б протягом тижня. Зразкове супове меню на 10 днів буде виглядати так (в дужках вказані бали для кожного блюда):

  • курячий бульйон з зеленню і цибулею (5);
  • з перцем і селерою (5);
  • овочевий з грибами (5);
  • гороховий (5);
  • вуха (4);
  • суп-гуляш (5);
  • сирно-грибний (5);
  • щі (2);
  • окрошка (6);
  • борщ (6);
  • розсольник (6);
  • солянка (1,5);
  • борщ (4);
  • харчо (5,5);
  • м’ясний (1,5).

Курячий бульйон в тарілці

Для приготування других страв політ фантазії буде ширше, так і комбінацій більше. Напої можна вибирати ті ж, що і для сніданку, всі без цукру. М’ясні і рибні страви в чистому вигляді не дають набору очок, а ось з овочами доведеться ретельно продумувати рецепт, щоб не виходити за рамки:

Шашлик (будь)

0

Несмажене м’ясо

0

Риба

0

Відварний язик

0

Креветки

0

Рибна ікра

0

Біфштекс в яйці

1

Запечена курка

2

Запечена індичка

2

Консервована квасоля

2,5

Нарізка з огірків

3

Гриби в сметані

3

Спаржа

3

Нарізка з помідорів

4

Капуста в будь-якому вигляді

5

Бефстроганов

6

Салат з буряка з сиром і часником

7

Рулет

8

Вінегрет

8

Голубці

8

Котлети

9

Продукти Кремлівської дієти для полуденка

Фруктів у перші десять днів Кремлівської дієти краще уникати, оскільки вони дають максимальну кількість очок. Варто повністю обмежитися у вживанні солодощів. Деякі ягоди є допустимо (ожину, суницю, обліпиху, журавлину), але знову ж таки, краще керуватися таблицею вуглеводів. Горіхи теж багаті вуглеводами, тому не вмикайте їх до меню, щоб не доводилося компенсувати перебір голодом. Що ж можна їсти на полуденок:

  1. Варений гарбуз (4 в.е.).
  2. 200 г сиру (6).
  3. 30 г арахісу (5).
  4. Легка сирна запіканка ( 2,2 в.е. за 100 г).
  5. Йогурт без цукру (3,5).
  6. Докторська ковбаса (1,5).
  7. Оливки (2).
  8. Сир (2 за 100 г).
  9. М’ясний паштет (0).
  10. Мандарин (4).
  11. Авокадо (5).
  12. Нарізка редиски (4).

Сир в тарілці

Що можна їсти на Кремлівській дієті на вечерю

Завершальна частина раціону в основному буде складатися з м’яса в будь-якому вигляді, риби. Якщо очок до 20 істотно не вистачає, можна додати їх овочами або ж залишитися в мінусі – як по балах, так і по кілограмам. У даному випадку негативне значення призводить до кращих результатів, але катувати себе голодом теж не варто. Щоб уникнути запорів, можна вранці і увечері випивати по одній ложці оливкової або лляної олії.

Також стежте за кольором і консистенцією біологічних рідин, т. к. Кремлівська дієта сильно впливає на роботу нирок і травної системи. При негативних змінах включіть в раціон трохи овочів з високим вмістом клітковини – так організму буде простіше пережити перехід до нового режиму харчування і схуднути. Ось перелік продуктів, які можна вживати на обід:

Блюдо

Кількість балів

Смажена риба

0

Риба на пару

0

Парова курятина

0

Смажена курятина

0

Відбивна

0

Біфштекс

0

Шматок вареного м’яса

0

М’ясо на пару

0

Відварний язик

0

Дієтичний сир

1

Листя салату

2

Гриби в сметані

3

Кефір

3,2

Помідори

4

Цвітна капуста

5

Баклажани

5

Ріпа

5

Грибна ікра

6

Овочеві голубці

7

Голубці

8

Чай, кава

0

Приклад дієти з меню на кожен день

Для більш простого сприйняття, розгляньте таблицю «Кремлівська дієта меню на 10 днів». У ній докладно розписаний приблизний раціон при при чотириразовому харчуванні. Додаткових перекусів не передбачено. Варто уникати зайвого пересолу страв, щоб рідина не накопичувалася, а виводилася. Протягом дня ви будете відчувати спрагу – 2 літра води стануть найкращими помічниками для боротьби з побічними ефектами дієти. Час прийому їжі ви можете планувати, як вам зручно, головне, щоб проміжок був приблизно рівний.

Сніданок (8:00)

Обід (12:00)

Полуденок (16:00)

Вечеря (19:00)

Підсумок

Варена риба, чай (0)

Гороховий суп, відварний язик, нарізка з помідорів, кава (9)

200 г сиру (6)

Цвітна капуста, чай (5)

20

Кава, 3 сосиски, яєчня (5)

Борщ, відбивна, консервована квасоля, кава (5)

Арахіс 30 г (5)

Смажені баклажани, відбивна, чай (5)

20

Чорний чай, кабачкова ікра (7,5)

Харчо, рибна ікра, чай (5,5)

Оливки (2)

Біфштекс, листя салату, чай (2)

17

Чай, сирна запіканка (2,2)

Курячий бульйон, шашлик, нарізка з огірків, чай (8)

Авокадо (5)

Парова курка, сир, чай (1)

16,2

Кава, яєчня, сарделька (1)

Вуха, капуста тушкована, тушковане м’ясо, кава (9)

Один мандарин (4)

Грибна ікра, смажена риба, чай (6)

20

Кава, тушкована капуста, варене м’ясо (5)

М’ясний суп, запечена курка, чай (3.5)

Нарізка з редису (4)

Овочеві голубці, чай (7)

19,5

Чай, салат з курки (3)

Солянка, голубці, чай (5)

Варений гарбуз (4)

Гриби в сметані, терта ріпа, чай (8)

20

Кава, несолодкий сир або йогурт (1)

Суп з перцем і селерою, відварна риба, спаржа, чай (8)

Йогурт (3,5)

Смажена курка, помідори, чай (4)

16,5

Чай, 2 яйця, скибочка сиру (2)

Окрошка, гриби в сметані, кава (9)

Докторська ковбаса (1,5)

Варене м’ясо, цвітна капуста, чай (5)

17,5

Чай, паштет, джем діабетичний (5)

Овочевий суп з грибами, біфштекс в яйці, чай (5)

Запіканка сирна (2,2)

Варений язик, кефір (3,2)

15,4

Відео: Кремлівська дієта – меню на кожен день