Гречана дієта з кефіром

дієта на гречці і кефіріКефірно-гречана дієта є популярним засобом для схуднення серед дівчат. І на це є кілька причин:

  • Різні варіації дієт передбачають як тривалу програму понад двох тижнів, так і короткі терміни аж до одного дня.
  • Різниться також і список допустимих страв від монодієт, в які дозволено вживання тільки кефіру і гречки, до відмови всього від декількох продуктів.
  • Необхідні продукти загальнодоступними і коштують недорого, на відміну від фруктів і овочів, на яких «посидіти» в зимовий час не вдасться.
  • Гречка в парі з кефіром здатні не тільки знизити вага, але і поліпшити стан волосся, нігтів і шкіри, адже в них міститься максимум корисних речовин і мікроелементів.
  • Дієта гречано-кефірна не відноситься до дієт, після яких втрачені кілограми знову повертаються ще і за більш короткий термін. Якщо правильно вийти з неї, ефект схуднення залишиться настільки, наскільки ви йому дозволите.

Відгуки та результати дієти «гречка з кефіром» від представників слабкої статі узгоджуються з думкою дієтологів, вони в більшості також рекомендують такий спосіб очищення організму.

Варіанти кефірно-гречаної дієти

Про корисні властивості кефіру і гречки можна написати не одну сторінку, але перерахуємо лише завдання, з якими вам допоможе впоратися гречана дієта з кефіром для схуднення:

  • Зменшити денне споживання кілокалорій;
  • Отримувати заряд вітамінів та поживних речовин;
  • Очистити травну систему від зайвих токсинів і шлаків;
  • Поліпшити самопочуття і отримати відчуття легкості.

Розрізняють дієту з гречкою і кефіром за кількістю днів, які потрібно дотримуватися встановленого меню.

  1. Один розвантажувальний день

Про розвантажувальні дні на кефірі або на гречці, ми вже писали раніше. У загальних рисах: протягом дня ви можете пити чисту воду в необмеженій кількості і гречку, кефір або гречку з кефіром. Це три типу монодієти – дієт на одному продукті. Перед проведенням тижневої або двотижневої дієти деякі рекомендують провести розвантаження протягом одного дня.

Читайте докладні статті про розвантажувальних дні за посиланнями:

  • на гречці /razgruzotchny-deny-na-gretchke/
  • на воді /razgruzotchny-deny-na-vode/
  • на яблуках /yablochnyiy-razgruzochnyiy-den/
  1. Триденна дієта «гречка з кефіром»

Тут є два варіанти: перший – це повторити розвантажувальні дні, описані вище, протягом трьох днів. Другий варіант об’єднує в собі три різні монодієти: перший день ви харчуєтеся тільки кефіром і водою, у другій – гречкою і водою, в третій можете пити кефір і гречку по окремості так, щоб проміжок між гречкою і кефіром становив 2 години.

  1. Гречано-кефірна дієта 7 днів

Тижнева дієта вимагає високої сили волі, так як незважаючи на те, що голод вона не передбачає (адже його завжди можна заїсти гречкою або запивати кефіром), навіть у завзятих любителів цих двох продуктів з’являється до них огиду вже на третій день.

Зразкове меню дієти «гречка з кефіром» на тиждень виглядає так:

  • Сніданок: 1 стакан 1%-го кефіру, 100 г гречки, заварений окропом, але не вареної (!).
  • Другий сніданок: зелене яблуко.
  • Обід: 200 г гречки, заварений окропом, овочевий салат з лимонним соком без солі.
  • Вечеря: 100 г гречки, варена риба 130 р.

Раціон повторюється кожен день протягом тижня.

Більшість віддає перевагу збільшити термін дієти до 14, але з великими поблажками і різноманітністю в раціоні.

  1. 14-денна дієта «кефір з гречкою» для схуднення

2 тижні – максимальний строк, якого рекомендують дотримуватися дієтологи. Якщо вам не терміново домогтися результату, ви можете почати з меншої кількості днів: 3, 5, 7, дотримуючись при цьому зазначеного нижче меню. Ефективність дієти знизитися, але зате емоційно і фізично її витримати буде простіше.

Згідно з відгуками про гречаної дієті з кефіром, на ній можна скинути 5-10 кг. Однак багато що залежить від вашого початкового ваги та індивідуальних особливостей.

14-денна гречано-кефірна дієта, меню по днях:

1-3. Ранок: гречка, заварена в окропі. Другий сніданок: хлібці з гречки, 200 мл кефіру. День: каша, 200 мл кефіру, 2 котлети з гречки. Полудень: 200 мл кефіру. Вечір: запіканка з гречки, 200 мл кефіру.

4-6. Ранок: хлібці з гречки, 200 мл кефіру. День: гречані оладки, 400 мл кефіру. Вечеря: кефір.

7. Протягом дня їсти гречку, попередньо заварену в окропі, невеликими порціями через рівні проміжки часу.

8-10. Ранок: 3 гречаних оладки, кефір. День: гречана каша, кефір, хлібці. Вечір: гречана каша, кефір, фрукти.

11-13. Ранок: гречка, заварена окропом, кефір, куряче яйце. День: капустяний салат, гречані котлети, зелений чай. Вечір: гречана каша, овочевий салат, кефір.

14: Повтор дня 7.

  1. Дієта «гречка з кефіром» вранці

Існує кілька неоднозначних думок з приводу того, що можна схуднути, харчуючись з ранку гречкою і кефіром. Але напевно можна сказати, що для скидання ваги необхідно переглянути і раціон на день. М’який спосіб схуднення: сніданок гречка, заварена на кефірі, обід: куряче філе, вечеря: овочевий салат, за 3 години до сну: стакан кефіру.

Як правильно виходити з дієти

Для того, щоб втрачені кілограми не повернулися, та ще й у парі з порушенням обміну речовин, слід входити в звичний раціон поступово:

  • Перші дні чи не накидається на борошняне і жирне, взагалі постарайтеся мінімізувати їх присутність.
  • Додавайте інші продукти поступово. Краще ще тиждень залишати гречку і кефір в своєму меню, поступово зводячи їх кількість до нуля.
  • Останній прийом їжі має бути не менше ніж за 3 години до сну.
  • Навіть якщо результат дієти «гречка з кефіром» на тиждень привів вас у захват, повторювати її можна не раніше, ніж через 2 місяці.

Гречана дієта з кефіром рецепти страв

Даремно багато хто думає, що гречку можна їсти тільки у вареному вигляді. Ось як ми пропонуємо урізноманітнити свій раціон на дієті:

  • Правильно готуємо гречану кашу

Коли гречку варіть, ви вбиваєте в ній половину корисних мікроелементів та вітамінів. Рекомендується гречку залити окропом у пропорції 1:2, каструлю обернути рушниками і залишити на кілька годин.

  • Котлети

Зваріть густу кашу з гречки, додайте сою і перемішайте. Сформуйте котлетки, зверху збризніть лимонним соком або соєвим соусом, можна додати кунжут. Готуйте в духовці близько 25 хвилин.

  • Запіканка

Приготуйте гречку, моркву зваріть і трохи стушкуйте капусту. Змастіть деко, на якому будете викладати запіканку рослинним маслом або використовуйте папір для духовки. Викладайте запіканку наступними шарами: внизу каша, потім моркву, свіжі помідори кільцями, зверху капуста і зелень. Випікайте в духовці 15 хвилин.

  • Оладки

Змішайте варену гречку з яйцем, невеликою кількістю кефіру і борошном до однорідної консистенції. Сформуйте плоскі і смажте оладки на сковороді. Бажано взяти посуд з антипригарним покриттям для того, щоб використовувати мінімальну кількість масла.

  • Овочева зажарка

Приготуйте гречану кашу. Поріжте дрібними кубиками цибулину і яблуко без шкірки. Розігрійте сковороду, капніть на неї оливкової олії і обсмажте спочатку цибулю, а потім яблуко, додайте на сковороду гречку і зелень.

Як бачите, існує безліч способів, як вживати гречку і кефір на дієті, використовувати їх все, щоб раціон здавався різноманітним і приємним, або придумайте свій рецепт і залиште його в коментарях.

Худніть на здоров’я!