Ефективна дієта на перловке до 10 кг за тиждень; відгуки, результати

Дієта на перловке – одна з найпростіших. До того ж довго сидіти на строгій дієті не можна, фахівці рекомендують обмежитися одним тижнем.

чи Можна схуднути на перловке?

Всім тим, хто коли-небудь займався підрахунком калорійності страв, відомо, що каші не можна назвати низькокалорійними. Тому у багатьох виникає питання: чи дійсно дієта на перловке приносить результати? Щоб відповісти на нього, потрібно проаналізувати властивості перлової крупи.

В перловке містяться:

  • рослинна клітковина,
  • амінокислоти,
  • вітаміни та інші корисні мікроелементи.

Дієта на перловій каші ефективна завдяки такому насиченому складу крупи. Клітковина допомагає очистити кишечник, вивести шлаки, позбавитися від набряків. Амінокислоти (лізин) сприяють швидкому насиченню, позбавляючи від почуття голоду. Вітаміни надають загальний позитивний вплив на організм. Таким чином, перлова крупа має всі складові для регулювання обміну речовин, при цьому не виснажуючи людину.

Для того щоб перлова каша принесла користь, її потрібно правильно приготувати. Спочатку крупу промивають у проточній воді. Потім замочують на кілька годин (зручно робити це на ніч, щоб вранці крупа була готова до варіння). Підготовлену перловку засипають у киплячу воду і варять приблизно півгодини. Якщо все ж таки не вийшло замочити крупу, вона буде варитися довше, від 45 хвилин до години. Варто зауважити, що для дієтичного харчування в кашу не додають молоко, сіль, цукор і масло.

Перловка на воді – ось основа всієї дієти.

Дієта на перловке 10 кг за тиждень цілком реально при надлишковій вазі. Але більшість людей, які випробували її, говорять про зниження маси тіла на 5 кг Це дуже хороший результат, так як дієтологи проти різкого схуднення. Краще провести кілька «курсів» перлової дієти, розрахованих на 7 днів, роблячи перерви, ніж домагатися результату, вживаючи в їжу одну кашу тижнями. Останній варіант не безпечний для здоров’я.

Способи схуднення на перловке

Є кілька варіантів перлової дієти. Вони розрізняються термінами та обмеженнями. Ось три основних види:

  • п’ятиденний дієта,
  • семиденна дієта,
  • вільне харчування.

Кефір при перлової дієті

Перший спосіб – найсуворіший в плані обмежень. Необхідно вживати перлову кашу, приготовану тільки на воді, без солі, цукру і масла. Це блюдо потрібно їсти на сніданок, обід і вечерю. Крім цього, допускається щоденне вживання невеликої кількості несолодкого йогурту або нежирного кефіру (200 г) і одного кислого яблука. Самий головний мінус цього варіанту – не всі можуть його витримати. Але результати він дає приголомшливі: втрата 1 кг щодня. Більше п’яти днів в такому режимі харчуватися заборонено, так як організму потрібні й інші продукти для підтримки сил.

Перлова дієта на 7 днів – найпопулярніший варіант. Вона не така сувора і також коротка за часом. Під час її дотримання потрібно їсти несолодке і несолону кашу на воді, але додаючи в раціон інші продукти. Під час сніданку перловку їдять з фруктами, наприклад, в перший день – з яблуками, по другий – з чорносливом, у третій – з курагою і т. д. В обід до каші додають невеликий шматок вареного курячого м’яса або яловичини.

Можна також урізноманітнити обід салатом з овочів (огірків, селери, капусти). Вечеря, крім перловки, доповнюють сиром і кефіром малої жирності. Така дієта дає зниження ваги до 5 кг, але її можна повторювати після кількох тижнів перерви, досягаючи бажаного результату.

Третій варіант схуднення з допомогою перлової каші – самий щадний. Можна їсти різні страви і продукти, вважаючи за краще, звичайно, корисні і низькокалорійні. Потрібно відмовитися від мучного, жирного і копченого на користь свіжих овочів, фруктів, кисломолочних виробів і відвареного м’яса з рибою. При цьому перловку їдять кожен день, але не тільки у вигляді звичайної каші. Можна приготувати смачний гарнір, додавши в неї гриби і овочі, або зварити круп’яний суп.

Такий режим харчування можна дотримуватися довго, до двох місяців. Вільна дієта з перловкою ефективна за рахунок зниження жирів і вуглеводів у раціоні, а крупа допомагає поліпшити травлення. Це дуже комфортний спосіб схуднення, зниження ваги відбувається повільно.

Користь і шкода перловки, протипоказання для дієти

Перлова дієта, за відгуками, дає хороші результати. І це не дивно, адже корисні властивості перлової крупи безсумнівні. Це стосується не тільки процесу схуднення, але і позитивного впливу на організм.

  • Клітковина виводить з організму шлаки і в цілому благотворно впливає на процеси травлення.
  • Лізин, який належить до амінокислот, підвищує імунітет. Такий же ефект дає і вітамін А, міститься в крупах.
  • Перловка знижує рівень холестерину. Постійне включення її в раціон позбавить від зайвого холестерину без ліків.
  • Мікроелементи, що входять до складу крупи, добре впливають на стан волосся і зміцнюють нігті.

Шкоду перловки полягає в утриманні глютену. Є люди з індивідуальною непереносимістю, яким ця крупа протипоказана. Також за глютену перловку не рекомендують маленьким дітям (до 4 років) і вагітним жінкам.

У зв’язку з безліччю корисних властивостей крупи перлова дієта має дуже мало протипоказань. До них відносяться:

  • непереносимість глютену,
  • гостра форма шлунково-кишкових захворюваннях (гастрити, виразки і т. д.).

У відгуках за результатами дієти на перловке деякі також відзначають виникає метеоризм, розлади кишечника або запори. Це теж відбувається за наявності глютену у складі. Якщо подібні проблеми присутні, краще скоротити вживання перлової каші до двох разів на тиждень.