Дієта на жовтках

У список дозволених продуктів переважної більшості систем харчування для зниження ваги входять курячі яйця. Існує навіть особлива дієта, заснована на вживанні жовтків. Якщо зайві кілограми не дають вам спокою і ви мрієте їх скинути, то обов’язково повинні з’ясувати, які її основні правила.

Жовткова дієта для схуднення

Яйця містять безліч вітамінів, мікроелементів. Більша половина цих речовин концентрується в жовтку, а не в білку. Вживаючи його в їжу, людина сильно навантажує шлунок. Це дозволяє не відчувати голоду декілька годин. На перетравлення жовтків організм витрачає багато сил і енергії, що теж сприяє миттєвому схудненню. При цьому скорочення калорій майже немає.

Є кілька правил, яких треба дотримуватися на дієті:

  1. Кожен день обов’язково з’їдати два жовтка на сніданок для схуднення.
  2. На дієті ви повинні випивати не менше півтора літрів мінеральної лужної води за добу.
  3. 2 жовтка на сніданок для схуднення складають добову норму. Не перевищуйте її.
  4. Введіть у раціон побільше цитрусових: апельсинів, грейпфрутів.
  5. Дотримуючись дієти, відмовтеся від цукру повністю. Якщо несолодкі напої (чай, кава) ви не переносите взагалі, додайте в них крапельку меду.
  6. Не варіть овочі на м’ясних бульйонах, щоб зробити їх ситніше.
  7. Якщо ви зірветеся по тій або іншій причині, то дієту потрібно буде через деякий час почати заново. Продовжувати її після порушення режиму немає сенсу.
  8. Вводячи в раціон молочні продукти, вибирайте ті, відсоток жирності яких мінімальний.
  9. Бажано, дотримуючи дієту тиждень, не вечеряти в шостий і сьомий дні. Якщо сильно зголодніли, випийте на ніч трохи кефіру.
  10. Якщо набридає одноманітність дієти, дозволено періодично замінювати один курячий жовток парою перепелиних.
  11. Намагайтеся займатися спортом.

Дотримуючись дієти, доведеться повністю відмовитися від:

  • цукру;
  • борошняного;
  • солодкого;
  • жирного;
  • копченостей;
  • каш;
  • макаронів;
  • ковбасних виробів;
  • консервів;
  • напівфабрикатів;
  • солінь;
  • соусів.

Три курячих жовтка

Безпечно схуднути на жовтках

Ефективність програми харчування обумовлена складом головного компонента, на якому вона побудована. У жовтку міститься близько 30% жиру, 2% вуглеводів. Він багатий такими речовинами:

  • біотином;
  • амінокислотами;
  • вітаміни А, D, РР, Е, бета-каротином;
  • кальцієм, калієм, магнієм, фосфором, сіркою, натрієм, фтором, залізом, кобальтом, цинком, хромом, йодом, марганцем.

Завдяки такому великому переліку корисних компонентів дієта на жовтках сприяє:

  • спалюванню підшкірного жирового прошарку;
  • поліпшенню роботи мозку;
  • зміцнення серця, судин;
  • очищенню організму від токсинів;
  • прискоренню процесів розщеплення жирів і обміну речовин в цілому;
  • поліпшення зовнішнього вигляду і загального самопочуття;
  • зміцненню імунітету.

Є у цього способу схуднення і деякі недоліки:

  1. Дієта з жовтками протипоказана людям з атеросклерозом, при наявності каменів у жовчному міхурі, з хворобами шлунка, серця, судин, сечовидільної системи.
  2. Якщо ви порушите правила харчування, наприклад, будете їсти продукти з забороненого списку, то не тільки не схуднете, але можете і поправитися.
  3. Порівняно з іншими дієтами, жовткова займає відносно багато часу.

Дівчина вимірює об'єм стегон

Як довго можна худнути на жовтках вранці

Є кілька варіантів дієти:

  1. Триденна. Жовтки слід їсти на сніданок. За цей короткий період дієти ви зможете скинути два-три кілограми.
  2. Семиденна. За один тиждень дієти, вживаючи жовтки на сніданок для схуднення, ви позбудетеся від 5-7 кілограмів.
  3. 14-денна. Якщо ви протримаєтеся на дієті два тижні і витратите стільки ж на вихід, то схуднете на 10-15 кілограмів.

В якому вигляді можна їсти жовток для схуднення

Види приготування:

  1. Сирий. Варто відзначити, що необроблений жовток погано засвоюється організмом. Крім того, вживаючи сирі яйця, ви можете заразитися сальмонельозом.
  2. Відварний. Самий вдалий і корисний варіант. Варені жовтки добре засвоюються. Оптимальний час обробки – 7-10 хвилин.
  3. Смажений. Такий жовток дуже смачний. Однак, в процесі смаження його калорійність зростає в кілька разів. Тому можете робити якусь варіацію рецепта желткового омлету на пару.

Варені яєчні жовтки в скляному посуді

Схуднення за допомогою жовтка за тиждень

Дотримуйтесь такий режим харчування:

  1. Ваш щоденний сніданок – 2 варені жовтки, грейпфрут або апельсин, чай.
  2. Понеділок. Обідайте фруктовим салатом. Увечері з’їжте 200 г відвареної курятини, один помідор.
  3. Вівторок. Обід – шматочок вареної індички без шкірки, огірок. Вечеря – салат «Щітка», заправлений лимонним соком.
  4. Середовище. Обідайте знежиреним сиром (180 г), тостом і помідором. На вечерю з’їжте шматочок морської риби, тушкованої з морквою.
  5. Четвер. В обід приготуйте фруктовий салат, а на вечерю зваріть 150-180 г яловичини.
  6. П’ятниця. Обід – печені овочі. Вечеря – шматок яловичини, приготованою на пару.
  7. Субота. Обідайте овочевим супом і курячої паровий котлеткою. Від вечері краще відмовитися, але якщо зголодніли, випийте склянку кефіру.
  8. Неділя. Обід – шматок вареного курячого філе, овочевий салат. Вечеря – склянка кефіру.

Двотижнева дієта на яєчних жовтках

Дає більш стійкий результат. Сніданок залишається таким же: 2 варені жовтки, цитрусовий фрукт, чай. Зразкове меню обідів і вечерь представлено в таблиці:

День

Обід

Вечеря

1

Куряча грудка (відварна) – 200 г, зелене яблуко.

Салат з яблук з ківі і апельсинами. Заправка – натуральний йогурт.

2

150 г пісної яловичини, огірок.

Салат з болгарським перцем, морквою, огірками.

3

250 г знежиреного сиру, тост, овочевий салат.

Запечений лосось з лимоном, овочевий бульйон.

4

Фрукти (скільки хочете).

Варене куряче філе, салат з цибулі, томатів, селери.

5

Рагу з кабачків, помідорів, моркви, цибулі. Шматочок солоного сиру.

200-грамова порція вареної риби, тушковані овочі.

6

2 яблука, 200 мл кефіру.

180 г нежирної вареної яловичини, помідор, апельсин.

7

Курячий суп з овочами.

Овочеве рагу.

8

200 г вареної курятини, апельсин.

200 г індички на пару, стакан кефіру.

9

Тушкована куряча грудка, 2 апельсина, склянку води.

Грейпфрут, 200 мл молока.

10

200 г нежирної вареної яловичини, грейпфрут.

Склянка води, 3 скибочки нежирного сиру, листя салату.

11

Тушковані курячі ніжки без шкірки, помідор.

2 грейпфрута, 200 мл води.

12

2 сирих морквини, стакан апельсинового соку.

200 г морської риби (тушкованої або вареної), склянку мінералки.

13

200 г знежиреного сиру, склянку соку.

Стакан води.

14

170 г відвареної телятини, апельсин.

Стакан води.

Відео: схуднення на яєчних жовтках

Відгуки

Іра 27 років

Дієта на жовтках допомогла мені, але здалася занадто жорсткою. Рецептів страв з дозволених продуктів дуже мало, мені не вистачило різноманітності. Скинула 5 кілограмів за тиждень. Голодною і правда я себе не відчувала, але закінчення дієти чекала з великим нетерпінням. Наступного разу хочу знайти що-небудь цікавіше, з багатим раціоном.

Юля, 33 роки

Про те, як схуднути на жовтках, мені розповіла подружка, вона так скинула 8 кілограм за півмісяця. Я прочитала про правила, теж вирішила спробувати. Вибрала варіант на сім днів. Відразу намітила собі рецепти, які буду готувати. З жовтків робила салати овочеві, щоб не так прісно було. Схудла на п’ять кілограмів.

Аня, 26 років

Не могла повністю відновитися після пологів, поки не прочитала в інтернеті, як схуднути з допомогою жовтка. Перестала годувати малюка грудьми і відразу ж приступила до дії. За місяць дієти з виходом скинула 15 кілограм. Не вірила, що таке взагалі можливо! Вийшло не тільки схуднути, але і поліпшити стан шкіри, прибрати розтяжки.