Дієта Монтиньяка меню на тиждень

Боротьба із зайвою вагою вимагає багато часу і сил. Щоб домогтися бажаного результату, потрібен комплексний підхід. Особлива увага приділяється власним харчування. Дієтологи розробили велику кількість різноманітних методик схуднення, завдяки чому можна підібрати для себе ідеальний варіант.

Особливості та правила методики схуднення Мішеля Монтіньяка

Дівчина дотримується дієти Монтіньяка

Ефективна дієта Монтиньяка меню на тиждень якої забезпечує повноцінне харчування, принесе користь за умови дотримання кількох головних правил:

  1. Споживання повністю виключається цукор: у чистому вигляді, у складі різноманітних кондитерських виробів.
  2. Прибирається з щоденного вживання білий хліб, дозволено тільки те виріб, для приготування якого використовувалася борошно грубого помелу.
  3. Схуднути в домашніх умовах можна за умови повного виключення з раціону на час дієти будь-яких алкогольних напоїв.
  4. Сніданок і обід обов’язково повинен містити свіжі фрукти, завдяки яким стимулюється робота кишечника.
  5. Протягом дня дозволяється їсти будь некрахмалистый овоч (категорично заборонено картопля).
  6. У меню одного з днів дієти може додаватися так званий поганий вуглевод.
  7. Оливкова олія має стати заміною різноманітних соусів, майонезу і кетчупам – це основа дієти Монтіньяка меню на тиждень.
  8. Після того, як організм засвоїть білкову їжу, дозволено приймати вуглеводи – близько 3 годин.
  9. Якщо турбує питання, як скинути зайву вагу, необхідно пам’ятати, що під час прийому їжі заборонено пити. Між трапезами можна пити через день вживається близько 2 л рідини (вода, зелений чай, натуральний сік).

Таблиця глікемічного індексу продуктів

Щоб самостійно скласти повноцінне і дієтичне харчування, рекомендується скористатися наступною таблицею, яка допоможе зрозуміти основу дієти Монтіньяка і скласти меню на кожен день:

Продукти з високим глікемічним індексом

Продукти з низьким глікемічним індексом

ГІ

Назва

ГІ

Назва

95

печена картопля

50

хліб (грубий помел)

85

морква

30

сочевиця

70

мюслі

40

вівсяні пластівці

70

кукурудза

35

молочні продукти

70

плитковий шоколад

50

неочищений рис

60

банан

30

фрукти свіжі

Глікемічний індекс несе відповідальність за те, в якому стані знаходиться кров – надходять в організм речовини впливають на показники цукру. Головним елементом є глюкоза, показник якої = 100. Індекс продуктів буде прямо залежати від швидкості їх засвоєння. Якщо цей рівень буде низьким, відбувається швидке поглинання організмом, при цьому показники цукру піднімаються мінімально. Високий показник надає протилежну дію.

Стадії дієти і їх меню на тиждень

Дівчина вибирає між яблуком і тістечком

Дієта Монтиньяка складається рівно з двох етапів, тривалість яких залежить від маси тіла. Під час першого тижня раціон повинен складатися з продуктів, глікемічний індекс яких не більше 50. Важливо з меню на першому етапі виключити смажену картоплю, морозиво, шоколад, печінку і т. д. Категорично заборонено вживати солодкі і жирні молочні продукти можна їсти в невеликій кількості сир. Під строгою забороною знаходяться різні алкогольні напої.

Меню на тиждень для дієти Монтіньяка повинно бути повноцінним і правильно складеним. Самий щільний і калорійний прийом їжі – сніданок, а вечеря максимально легкий. Бажано ввечері їсти за 3-4 години до сну. Користь для здоров’я і фігури приносить роздільне харчування. Правильно скласти меню допоможе досвідчений дієтолог, враховуючи індивідуальні особливості організму і початкову масу тіла.

З настанням другої фази дієти Монтіньяка, дозволено змішувати жири з вуглеводами. Рекомендується додати в щоденний раціон зелений салат, який містить велику кількість клітковини. Регулярне вживання свіжого корисного продукту дасть можливість більше не хвилювати про те, як схуднути і привести фігуру у форму. Друга фаза може тривати довго: дієта Монтиньяка відноситься до числа унікальних принципів харчування, які дозволено дотримуватися протягом усього життя.

Зниження ваги

Процес схуднення починається на першому етапі дієти Монтіньяка, коли з раціону виключаються всі шкідливі продукти. Тривалість цього періоду – близько 1-2 тижнів, але при необхідності він може бути продовжений. Все залежить від індивідуальних особливостей організму. Краще всього звернутися за допомогою до досвідченого дієтолога, який допоможе скласти повноцінне і збалансоване меню.

Закріплення досягнутих результатів

На другій фазі дієти Монтіньяка відбувається закріплення отриманих результатів. У цей період раціон стає більш різноманітним. Організм отримує всі необхідні поживні речовини, вітаміни і мінерали, але мінімальна кількість калорій, необхідних для повноцінного функціонування. До достоїнств другої фази дієти Монтіньяка відноситься і те, що дотримуватися такого раціону можна роками. При цьому відбувається не тільки зниження ваги, але і з’являється можливість позбутися від різноманітних захворювань.

Рецепти дієтичних страв для дотримання дієти

Страва для дієти Монтіньяка

Щоб харчування не здавалося одноманітним, можна готувати дієтичні блюда, наприклад:

  • Рибний бульйон вариться, додається моркву і ріпчасту цибулю. Окремо в сковороді обсмажують подрібнену цибулю з огірками, заправлений томатною пастою і огірковим розсолом. Готовий бульйон потрібно процідити, після чого зварити в ньому рибу. Далі додається приготована на сковороді заправка і суп доводиться до кипіння. При бажанні в готову страву перед подачею вводиться трохи соку лимона.
  • Курячі грудки відбиваються, солятся і перчатся, поливаються невеликою кількістю несолодкого натурального йогурту і поміщаються у духовку. На гарнір готується відварений рис або тушкована капуста.
  • В 1 ст. води замочується 4 ст. л. желатину, залишається суміш на 30-35 хвилин. Потім додається свіжий сік лимона, і склад злегка підігрівається, поки желатин повністю не розчиниться. В окремій ємності змішуються горіхи (100 г) і яблучне пюре (2 ст. л.), додається трохи полуниці (50 г). В желатин вводиться лимонний сік, і суміш збивається міксером. Склад з’єднується із знежиреним йогуртом і сиром (400 г), добре перемішується. Потім додається полуниця, і десерт готовий.

Відгуки та результати схудлих

Марія, 25 років: Завжди була повненькою і перепробувала багато різноманітних методів, але дійсно допомогла тільки дієта Монтіньяка. Спочатку вирішила проконсультуватися з дієтологом, завдяки якому змогла скласти правильний раціон. Після першої фази втратила 5 кг. Результат приємно здивував, і я вирішила продовжити дієту. Ось вже 3 місяці дотримуюся другої фази і вдалося закріпити отриманий результат.

Ольга, 30 років: Під час вагітності сильно набрала у вазі, часу на заняття спортом катастрофічно не вистачає, тому почала підбирати ефективну дієту. Випадково знайшла дієти Монтіньяка, збалансований раціон якої допоміг не тільки повернути гарну форму, але не страждати від нестерпного голоду, як було при інших методиках.

Вікторія, 28 років: Довго не наважувалася почати дієти Монтіньяка, так як вона здавалася мені дуже суворою. Почула про цю методику від подруги, яка всього за місяць змогла скинути 10 кг, при цьому отриманий результат не був втрачений, після повернення до звичного харчування. Вирішила спробувати, перший тиждень витримати було важко, але на другій фазі дієти організм адаптувався і планую дотримуватися її ще 2-3 тижні.

Загрузка...