Правильна підліткова дієта для дівчаток і хлопчиків

У перехідному віці організм дитини зазнає сильних змін, які іноді сприяють набору ваги. Підліток перестає бути худим в результаті гормональних збоїв, порушень обміну речовин. Батькам треба тримати ситуацію на особистому контролі і стежити за кулінарними пристрастями свого чада, підібрати для нього хорошу дієту.

Як схуднути підлітку в домашніх умовах

Сучасні діти товстіють не тільки з-за вікових змін. Проблема в тому, що вони дуже ліниві. Кожну вільну хвилину вони прагнуть провести за комп’ютером, а не на тренуванні або на вулиці. На додаток до всього, йде неправильне харчування. В результаті у дитини починає рости живіт, на ляшках з’являється жир. Навіть не намагайтеся дізнатися, як схуднути підлітку без дієт. Лише збалансованість раціону в поєднанні з фізичними навантаженнями забезпечить реальний результат.

Основні принципи харчування для хлопчиків та дівчат 13-17 років

Батькам підлітка слід дотримуватися таких рекомендацій:

Перед тим, як вибирати дієту, переконайтеся в тому, що у вашого нащадка справді є проблеми, проконсультуйтеся з дієтологом. Він підбере оптимальний спосіб скидання ваги.
Не треба примушувати дитину швидко схуднути. Ефективна дієта для підлітків спрямована на поступове зниження ваги і стабільний результат. Строгі методи, що застосовуються для дорослого, тут заборонені.
Намагайтеся зменшити розмір кожної порції, споживаної дитиною їжі, на одну п’яту частину.
Не змушуйте підлітка доїдати, якщо він відчуває, що вже наситився.
Не сідайте вечеряти не пізніше 18 годин.
Правильне харчування для підлітків – дробове. Нехай дитина є п’ять-шість разів на день у однаковий час невеликими порціями.
Для юнака чи дівчини готуйте корисну домашню їжу, використовуючи свіжі продукти. Відмовтеся від замовлення їжі в ресторанах, вживання напівфабрикатів.
Треба віддавати перевагу вареним, пареним, запечених страв з мінімальною кількістю масла, спецій.

Які продукти виключити з раціону

Меню підлітка від 12 років, який зібрався худнути, не повинна містити:

будь фастфуду і снеків (всі ці страви містять багато калорій і заборонені в дієті для підлітків);
здоби і солодощів (якщо переживаєте щодо того, як скинути зайву вагу, можете дозволяти собі тільки маленький шматочок чорного шоколаду зрідка);
білого хліба;
жирних страв і смаженого;
напівфабрикатів;
молочної продукції з великим відсотком жирності;
газованих напоїв;
соусів (майонезу, кетчупу і подібних);
соків промислового виробництва;
копченостей;
солінь;
ковбасних виробів;
гострого;
макаронних виробів;
консервів;
продуктів з штучними ароматизаторами, барвниками.

Зразкове меню підліткової дієти на тиждень

Якщо дитина задався метою схуднути до літа, йому необхідно перейти на режим здорового харчування. Меню дієти для підлітків треба складати так, щоб на сніданок він споживав білки і вуглеводи в достатній кількості, і не відчував голоду до середини дня. В обід дівчинка-підліток або хлопчик неодмінно повинні з’їдати перше блюдо. На полуденок і вечерю краще давати щось легке. Підійдуть фрукти, овочі, трохи вареного м’яса або риби. Страви на полуденок і вечерю разом повинні мати таку ж калорійність, як меню на обід.

Приблизний режим харчування для підлітка на тиждень представлений у таблиці:

День тижня	Прийом їжі	Раціон
Понеділок	Сніданок	легкий білковий омлет (150 г); сир знежирений; чай з медом.
	Ланч	будь-який фрукт; склянку фрешу.
	Обід	суп на овочевому бульйоні; 100 г гречки; варене курячого філе; сік.
	Полуденок	літній салат з помідорами й огірками.
	Вечеря	шматочок нежирної риби печеної з цукіні; трав’яний чай.
Вівторок	Сніданок	рис тушкований з овочами; гуляш; зелений чай.
	Ланч	яблуко;
	Обід	вегетаріанський борщ; печена картопля з індичкою; 200 мл трав’яного чаю.
	Полуденок	100 грам знежиреного сиру з сухофруктами.
	Вечеря	відварна яловичина; овочеве рагу; зелений чай.
Середа	Сніданок	100 г вівсянки на нежирному молоці; шматочок сиру на скибочці чорного хліба; чорний несолодкий чай.
	Ланч	100 г знежиреного сиру; сік.
	Обід	150 г грибного супу; варена курятина; помідор; компот.
	Полуденок	100 г картопляного пюре; овочевий салат.
	Вечеря	лосось, запечений у фользі; 100 г овочевого рагу; трав’яний чай.
Четвер	Сніданок	простий омлет (2 білка, зелень); бутерброд із чорного хліба з сиром і листком салату; чорний чай.
	Ланч	два несолодких фруктів;
	Обід	вуха; порція гречки на воді з шматочком вареної курки; сік.
	Полуденок	скибочка сирної запіканки з фруктами; компот.
	Вечеря	100 г запеченого м’яса; овочевий салат з оливковою олією; зелений чай.
П’ятниця	Сніданок	одне варене яйце; бутерброд з платівкою вареного курячого філе; помідор; неміцний чай.
	Ланч	100 г сиру з сухофруктами.
	Обід	курячий суп; 100 г рису і шматочок вареної яловичини; компот.
	Полуденок	фрукт несолодкий.
	Вечеря	шматочок риби, приготованої на пару; овочевий салатик; кисіль.
Субота	Сніданок	4 млинчика на воді, мед; какао.
	Ланч	100 г сухариків; молоко.
	Обід	окрошка овочева; сочевиця з парової индюшиной котлетою; огірок; сік.
	Полуденок	бутерброд з нежирним сиром.
	Вечеря	150 г запеченого лосося; овочевий салат; трав’яний чай.
Неділя	Сніданок	100 г вівсяної каші; варене куряче філе; сік.
	Ланч	будь-який фрукт; 50 г горішків.
	Обід	курячий бульйон; 100 г відвареної рибки; морс.
	Полуденок	4 сирника; компот.
	Вечеря	рис; 150 г індички, печеної в духовці з овочами; сік.